Calories et cheatmeal

La nutrition est une affaire de logique et de chiffres (enfin, ça dépend pour qui !), et il y a deux écoles :

• Certains n’ont pas conscience de leurs assiettes : le rapport à la nourriture a été compromis par de nombreux régimes, idées préconçues, maladie… L’important dans ce cas précis est d’être bien encadré par des professionnels.

• D’autres ont une idée précise de leurs besoins, et ce, instinctivement. Ces personnes sont à l’écoute de leur corps et elles ont généralement un équilibre naturel qui est en place. Dans ce cas, compter les calories n’est absolument pas nécessaire, voire même frustrant, et peut desservir... 

Une alimentation santé sans calcul !

Afin de conserver une alimentation saine, sans compter les calories, voici quelques astuces simples : 

• Surveille ton taux de protéines : 1,8g par kilo de poids de corps environ. Ce macronutriment est le plus important à combler, mais aussi le moins "facile" à trouver. Les glucides et les lipides étant souvent plus rapidement en excès.
• Élimine les sucres « inutiles », c’est-à-dire ceux qui ne contiennent aucun micronutriment. Ces calories "vides" n’ont pas d’intérêt nutritionnellement parlant… et c'est en partie ce qui peut provoquer une prise de masse graisseuse (si en excès). En revanche l'équilibre est de mise, il est tout-à-fait normal de se faire plaisir de temps en temps.
• Essaie de placer ton repas le plus conséquent autour du moment où il y a le plus de dépenses. 
• Essaie d'éviter les repas trop riches, trop lourds, les jours où il y a peu de dépenses. Moins il y a de dépenses, moins il y a besoin d’apports : c'est une question de logique !

Le "cheatmeal"

Sur la base de la flexible diet, le cheatmeal consiste à « se lâcher » sur un repas plus lourd, plus gras, plus sucré,… un repas "100% plaisir", après 6 jours d'équilibre alimentaire... Mais cette méthode s’avère être un échec pour beaucoup et n'est pas vraiment conseillée... Pourquoi ? 

1. Elle se pratique uniquement si les calories sont comptées, et ce, dans un but bien précis. Beaucoup l’oublient, mais ce repas est comptabilisé dans le total calorique hebdomadaire ! Il vient « combler » les 6 autres jours ayant été plus restrictifs. 

2. Cheatmeal ne signifie pas cheatday. Autrement dit (et normalement), cela doit être un repas plus riche et non une journée complète de "laisser aller"… De plus, le sucre appelle le sucre... et donc pratiquer cette méthode du cheatmeal en vient souvent au "Foutu pour foutu... Autant continuer". 

3. Le cheatmeal peut entrainer des ballonnements, un grand inconfort, des douleurs digestives... Cela n’est pas forcément bon pour le corps de manger sainement pendant 6 jours et de lui faire subir une orgie de gras et de sucre d’un seul coup... Il n’a pas l’habitude et ne le supporte souvent pas ! L'organisme a besoin d'équilibre.

4. Le cheatmeal provoque un pic d'insuline. Avec cette augmentation extrême de sucre, le corps, dans son ensemble (le sang, les hormones,…etc) n’apprécie pas. 

5. Cheatmeal est synonyme de frustration. Objectivement, cela n’est pas sain de se restreindre plus le reste de la semaine, uniquement pour un repas d’orgie alimentaire. Cela en devient parfois obsessionnel… Une relation saine avec son corps et la nourriture ne ressemble pas à ça.

La solution ?

Une flexible diet plus raisonnée et mise en place différemment peut être est une très bonne solution pour gérer le total calorique comme bon te semble, mais les variations doivent être moins extrêmes. Les exemples de flexible diet ci dessous peuvent te permettre de faire certains jours un peu plus "copieux", plusieurs fois par semaine, sans pour autant avoir les inconvénients du cheatmeal.

De plus, se faire plaisir ne signifie pas manger « mal », mais avant tout consommer PLAISIR ! Se faire plaisir oui, mais pourquoi pas avec de vrais bons aliments, bien préparés et de qualité ? Il est évidemment possible de se faire plaisir en évitant l'industriel, et même de se faire encore plus plaisir ! 

Enfin, les plaisirs quotidiens peuvent tout à fait s'inclurent dans une alimentation saine. Tout est une question de modération, d'équilibre et cela évitera aussi la frustration et les plus gros craquages ! La prise de gras s'effectue lors d'un excédent calorique donc il est bien sûr possible de faire rentrer des plaisirs dans son total calorique (et macros) !